Question
23 Jun 02:49 AM

Question about Simplified Chinese (China)

有一个电视剧里说烤羊肉的做法,是新疆的烤羊肉.说的是,
“直接扒了皮的小羔羊放在沸腾的油锅中一熘,然后上炭火烤 ”
这个做法是对吗?
我觉得“熘”以后烤的话容易焦,而且整个小羊在油锅里熘也不容易吧。
是不是应该“油锅中一留”吗?

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  • Simplified Chinese (China)
  • Traditional Chinese (Taiwan)

  • Simplified Chinese (China)

  • Japanese
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