Question
27 Jul 2016

Traditional Chinese (Taiwan)
Closed question
Question about Japanese

What does 最後に、卵、豚肉、玉ねぎを加え、少しいためてから、塩、こしょうで味をつけ、出来上がりです。  きょうはチャーハンに豚肉を入れましたが、豚肉を使わなくてもいいです。何を入れてもいいと思います。例えば、鶏肉、えびなどを入れてください。チャーハンを作るとき、一番大切なのは火の強さと油の量です。強火でごはんをよくいためなければなりません。でも、焦がしてはいけません。ここがとても難しいところです。それから、油の量は茶わん一杯につき、油大さじと覚えてください。 mean?

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