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最終更新日：
2021年2月5日
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日本語 に関する質問
明太子ほぐし
ほぐしとはなんですか。
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ほぐし とは ほぐされたものを示します。
解す（ほぐす）・・・固まったものを分ける・硬いものを柔らかくする・集まったものを分ける。
例）
・肩もみをして 肩を解してちょうだい。
・絡まった糸を解して欲しい。
明太子を解した（ある程度バラバラにした）ものを 明太子ほぐし と言います。
※私が知らないだけか間違っているのかも知れませんが「ほぐし明太子」と言うような気がします。
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- 日本語
ほぐす means to loosen the clumped food and divide it into small pieces or stir it.
Mentaiko originally has a lot of fish eggs gathered in a sausage-like shape, so the loosened one is "明太子ほぐし".
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