超あまりに言いました。貴方が分かりません。 この表現は自然ですか？

chou amari ii masi ta means you spoke too much ?

I would say ,
takusan hanasi ta node , anata ga nani wo ih! teru no ka wakari mase n desi ta .

or haya sugi te , nani wo ih! te i ta no ka wakari mase n desi ta .
This sentence means " You spoke so fast that I couldn ' t understand you ."

ちょう あまり いい まし た means you spoke too much ?

I would say ,
たくさん はなし た ので 、 あなた が なに を いっ てる の か わかり ませ ん でし た 。

or はや すぎ て 、 なに を いっ て い た の か わかり ませ ん でし た 。
This sentence means " You spoke so fast that I couldn ' t understand you ."