質問
最終更新日：
2021年9月21日
- 韓国語
-
英語 (アメリカ)
英語 (アメリカ) に関する質問
I watched a cooking show,
A cook said,
"We have finished and cured which will get the lather."
He was cooking roasted pork.
What does 'lather' mean in this situation?
とはどういう意味ですか?
I watched a cooking show,
A cook said,
"We have finished and cured which will get the lather."
He was cooking roasted pork.
What does 'lather' mean in this situation?
とはどういう意味ですか?
A cook said,
"We have finished and cured which will get the lather."
He was cooking roasted pork.
What does 'lather' mean in this situation?
とはどういう意味ですか?
回答
2021年9月30日
最も役に立った回答
- 英語 (アメリカ)
I think in this sentence it means moisture. It would make sense since he cured the pork which would extract the moisture if it was a dry cure. It would also make sense he’d want to extract the moisture from the pork if he wanted to get crispy skin. Hope this helps!
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- 英語 (アメリカ)
I think in this sentence it means moisture. It would make sense since he cured the pork which would extract the moisture if it was a dry cure. It would also make sense he’d want to extract the moisture from the pork if he wanted to get crispy skin. Hope this helps!
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- 英語 (アメリカ)
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