「は」と「が」の区別についてです。助けてください。

写真の中に三つの文（①②③）があり、意味がそれぞれ違うんですか。それとも、ほぼ同じなんですか。

②は、中国料理と韓国料理は普通好き、日本料理は大好きだという意味ですか。

たとえば、学校の好きな科目について聞かれて、「英語は好きですが、国語が（もっと好きです）」と、かっこの中の部分を省略して答えると、どういう意味になりますか。

日本語で回答してもいいです。

質問を翻訳

①②③是我文法書上的例句，他們之間就只有は、が的差別，然後句子後面都省略了，

但是意思似乎差別很大。

尤其是②，我一開始以為②是「我喜歡中國菜和韓國菜，但不喜歡日本菜」的意思，但是看了照片下面的說明，發現意思是不是「我喜歡中國菜和韓國菜，但更喜歡日本菜」?

至於③的意思是不是我喜歡中國菜和韓國菜，但對日本菜不喜歡也不討厭(沒興趣)?

所以如果人家問我在學校喜歡什麼科目，我回答「英語は好きですが、国語が」是不是就是我喜歡英文但更喜歡國語?